凍肉冷庫像其它的冷庫一樣，用作倉儲類，可以儲存凍肉食品。
倉儲型凍肉冷庫可以儲存各種各樣的肉類，細致分來，又可分為凍雞肉冷庫、牛肉冷凍庫、羊肉冷凍庫、豬肉冷凍庫等。因此建造一座凍肉冷庫，對從事肉類加工及肉類批發生意的朋友們非常重要。
下面浩爽制冷小編柚子為大家分享一些凍肉冷庫建造價錢之外，一些凍肉冷庫建造完成后的日常保養問題。
凍肉在凍肉冷庫內冷凍貯藏期間，冷庫管理員要經常留意庫內溫度、濕度、凍肉質量狀況和衛生情況等。發現庫內溫、濕度有變化時，要記錄好庫號和溫、濕度，同時抽檢肉溫，查看有無軟化、變形等現象。
還有一點很重要，已經儲存了凍肉的冷藏庫，在這批肉出庫前，不應繼續加裝鮮肉或軟化肉，因為在已存有凍肉的凍肉冷庫內加裝鮮肉，不僅影響原有凍肉質量，同時也會破壞肉類冷庫庫房的建筑結構，還會造成原有凍肉發生軟化或結箱。
關于貨物進出及庫門開關，冷藏間內要嚴格執行先進先出，避免因貯藏過久而堆生干枯和氧化。同時靠近庫門的凍肉易于氧化變質，因此要注意經常更換。
那么問題來了，建造一座凍肉冷庫要多少錢？凍肉冷庫建造哪家強？
哈哈，建造一座凍肉冷庫，無論是建造一座豬肉冷凍庫也好，還是牛肉冷凍庫也好，溫度和選用的機組等，永遠是影響凍肉冷庫建造的關鍵因素。
通常，凍肉冷庫的溫度一般在-10~-18℃之間，比儲存水果蔬菜等的保鮮庫溫度要低很多，因此同等質量的凍肉冷庫，價格肯定會比果蔬保鮮庫要高一些。
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